Необходимые продукты:
1 кг печени, 1 большая луковица, 2 большие моркови, 6 яиц, растительное масло, 2 упаковки сухариков, майонез.
Способ приготовления:
Яйца и печенку отварить и остудить. Печень нарезать соломкой, а яйца - кубиками. Лук обжарить в растительном масле. Морковь потереть на терке и добавить к луку. Дать зажарке остыть и переложить в салатницу, туда же добавить печенку, яйца, сухарики и заправить майонезом и перемешать.
Салат готов!