Рецепт салата с сыром и авокадо рассчитан на 4 порции.
Один плод авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать мякоть ломтиками и полить две столовых ложки сока лимона. Листья латука вымыть, тщательно обсушить и порвать на кусочки. 50 г твердого сыра натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить в салатнице. 150г мякоти белого хлеба нарезать кубиками и 3 минуты обжаривать их в 2 ст.л. белого винного уксуса, четыре столовых ложки оливково масла, соль, перец по вкусу и щепотку сахара, заправить смесью салат и украсить его пятьдесят грамм измельченного сыра фета и обжаренными кубиками.