Праздничный пасхальный кулич

Понадобятся следующие ингредиенты:

1. молоко 1 л; 

2. сахар 700 г; 

3. дрожжи 100 г; 

4. мука 2.5 кг; 

5. яйца 10 шт; 

6. маргарин 500 г; 

7. соль; 

8. ванилин, изюм. 

Для приготовления данного кулича из молока, дрожжей, 2 ст ложек сахара, соли и муки сделать опару, затем поставить в теплое место на час. В опару добавить остальные ингредиенты, вымесить и поставить в теплое место на полтора часа. Через каждые полчаса тесто надо перемешивать. Затем разложить его в подготовленные формы, дать немного подойти, украсить по желанию, смазать яйцом и выпекать до готовности.