Пицца с мясом

Пицца с мясомЧто может быть вкуснее итальянской кухни? Самым любимым и популярным блюдом является, конечно же пицца. Начинка для пиццы может быть любой. В этом рецепте пойдет речь о пицце с мясом. Тесто для пиццы можно приготовить самостоятельно, либо же купить готовое в супермаркете.

Ингредиенты для теста

  • 400 г муки;
  • 250 мл воды;
  • Щепотка дрожжей;
  • 15 мл масла растительного.

Ингредиенты для начинки: 

  • 200 г отварного мяса;
  • 1 луковица;
  • 45 г томатной пасты;
  • 2 помидора;
  • 50 г твердых сортов;
  • Зелень, шпинат или базилик.

1. Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто. Для того, чтобы тесто немного поднялось, нужно оставить его в теплом месте на 20 минут. Пока оно «подходит», займемся начинкой для пиццы. Мясо можно выбрать на свой вкус. Оно обязательно должно быть отварным. 

2. Достаем тесто и раскатываем его в тонкую лепешку. Аккуратно помещаем на смазанный маслом противень и выкладываем начинку. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут. 

Приготовленную пиццу можно украсить оливками, сладким перцем или зеленью.

19.05.2013



Материалы по теме:

 

Добавить комментарий

Ваше имя:
Комментарий:
Введите: Картинка
 
На главную Связь Избранное