Пицца с мясом

Что может быть вкуснее итальянской кухни? Самым любимым и популярным блюдом является, конечно же пицца. Начинка для пиццы может быть любой. В этом рецепте пойдет речь о пицце с мясом. Тесто для пиццы можно приготовить самостоятельно, либо же купить готовое в супермаркете.

Ингредиенты для теста: 

• 400 г муки;
• 250 мл воды;
• Щепотка дрожжей;
• 15 мл масла растительного.

Ингредиенты для начинки: 

• 200 г отварного мяса;
• 1 луковица;
• 45 г томатной пасты;
• 2 помидора;
• 50 г твердых сортов;
• Зелень, шпинат или базилик.

1. Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто. Для того, чтобы тесто немного поднялось, нужно оставить его в теплом месте на 20 минут. Пока оно «подходит», займемся начинкой для пиццы. Мясо можно выбрать на свой вкус. Оно обязательно должно быть отварным. 

2. Достаем тесто и раскатываем его в тонкую лепешку. Аккуратно помещаем на смазанный маслом противень и выкладываем начинку. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут. 

Приготовленную пиццу можно украсить оливками, сладким перцем или зеленью.