Свинина жареная с грибами

Свинина жареная с грибамиСвинина — режем пластами, отбиваем. Солим, перчим.

Грибы шампиньоны — мелко режем, поджариваем на масле с луком. 

В пластики свинины заворачиваем начинку из грибов и лука, закрепляем рулетики зубочистками. 

Обваливаем в сухарях. 

Печем минут 20 в аэрогриле. 

Потом посыпаем сверху сыром и чесноком, и еще минуты две запекаем. 

Готовое блюдо украшаем зеленью. 

03.04.2010

ID 173
Материалы по теме: